Гарячий чай з медом — чи корисно це? Як правильно його пити

Мед — це досить корисний та цілком доступний для всіх продукт, який деякі люблять вживати в чистому вигляді або ж додаючи до чаю, але не всі знають, чи корисно це. Тому медики пояснили, що варто знати про додавання меду до чаю та як правильно пити такий чай при застуді.

Про це повідомляє Afternoon Tea Reads.

Деякі люди люблять пити чай з медом просто так або ж під час захворювання, щоб не тільки насолодитися його солодким смаком, а й вилікуватися. Фахівці провели дослідження та з’ясували, чи корисним є такий чай та як правильно його пити. 

Що варто знати про чай з медом?

Чи корисно додавати мед до гарячого чаю?

Вважається, що мед, який додається до гарячого чаю, починає виділяти токсичні компоненти. Тому дослідники вирішили це з’ясувати, провівши спеціальний експеримент. Внаслідок дослідження фахівці помітили, що під час нагрівання виділяється оксиметилфурфурол.

Втім, ця речовина входить до складу продуктів, які містять цукор, і без підігріву. Тільки там вона з’являється повільніше, аніж при нагріванні.

Коли вчені проводили ще дослідження, вони помітили, що ця речовина не є токсичною. Вони провели експеримент, в якому взяли участь живі істоти, та не побачили, що оксиметилфурфурол погано впливає на здоров’я організму людини.

Як правильно вживати гарячий чай з медом під час застуди?

Медики стверджують, що думка про те, що мед з окропом виділяє справжню отруту, є неправдою. Втім, додавати мед до гарячого чаю фахівці не радять. Справа в тому, що в окропі мед може втратити корисні компоненти, і в нього може зникнути повноцінний смак.

Тому, щоб вилікувати застуду чаєм з медом, варто додавати останній саме тоді, коли чай вже стало можливо пити. Можна туди додати імбир, лимон, кардамон або корицю. Також при застуді можна зробити трав’яний, ягідний або фруктовий чай, додавши меду.

Нагадаємо, ми писали про те, що медики розкрили неймовірні корисні властивості меду. 

Раніше ми розповідали про те, чи можна додавати мед до чаю замість цукру. 

Також ми повідомляли про те, як правильно перевірити, чи справжній мед.