Постійно тягне на солодке: дієтологиня Світлана Фус розповіла, про що це може свідчити

При постійнім бажанні з'їсти щось солодке й неможливості наїстися його вдосталь, варто перевірити вміст хрому в організмі️. Саме цей мікроелемент регулює рівень глюкози в крові й, відповідно, інсуліну. Тому тяга до солодкого може свідчити про дефіцит хрому.

Про це у своєму Instagram розповіла практикуюча дієтологиня Світлана Фус.

Лікарка зазначає, що саме хром відповідає за те, чи будуть клітини організму переробляти глюкозу в енергію, або ж запасати її у виді жиру.

"Саме він допомагає знизити амплітуду стрибків глюкози й уникнути раптових нападів голоду, а значить уникнути переїдання і набору ваги️", — наголошує дієтологиня.

Крім цього, поряд з іншими мінералами й вітамінами хром бере участь в обміні вуглеводів, ліпідів і білку. Для підтримки нормального обміну речовин, необхідно від 200 до 250 мкг/добу цього мікроелемента.

"Найбільші його кількості містяться в продуктах з цільного зерна, включно з висівками з хлібних злаків, в морепродуктах, а також у білому м'ясі птиці, субпродуктах (печінці). Хрому багато в спеціях, броколі, зародках пшениці й зеленому гороху", — додає Фус.

Водночас, констатує вона, молочні продукти, фрукти й овочі містять зовсім небагато хрому. А ось велика кількість цього мікроелемента з продуктів втрачається при їх переробленні або очищенні. Так, наприклад, в 100 г цільного зерна містить 18 мкг хрому, а в білій муці — всього 2️.

Мало хрому в будь-якій рафінованої їжі. Дієтолог наголошує, що при високому вмісті простих вуглеводів і рафінованої їжі у раціоні в організмі виникне дефіцит хрому.

Нагадаємо, раніше дієтолог назвав найшкідливіший напій для людей після 40 років.

Крім цього, ми писали про чотири прості звички, які допоможуть швидко схуднути.

Читайте також: "Беремо тарілку і ділимо її навпіл": дієтологиня Світлана Фус про те, чи треба слідкувати за вагою в умовах війни