Ризик для дітей і дорослих: Комаровський розповів про небезпечне м'ясо для здоров'я

Комаровський розповів про небезпечне м'ясо для здоров'я м'ясо

Відомий український лікар Євген Комаровський розповів про шкідливе м'ясо для дитячого та дорослого організму. Окрім цього порадив, як вводити м'ясо в раціон дитини та скільки дорослій людині треба з'їдати м'яса в день.

Про це педіатр розповів на своєму каналі в YouTube.

Читайте також:

Читайте такожКомаровський назвав найбезпечнішу і корисну рибу

 Чим корисне м'ясо?

За словами відомо педіатра, у м'ясі багато білка, заліза і цинку. Окрім в ньому є важливий вітамін В12, а в печінці ще й багато вітаміну А.

"В м'ясі є кров, а в крові - еритроцити, в еритроцитах - гемоглобін, а в гемоглобіні - залізо, яке потрібно людям. В м'ясі є форма заліза, яка засвоюється ідеально", - розповів лікар.

Скільки м'яса треба дорослій людині в день?

Лікар каже, що ця цифра смішно звучить. Адже лікаря радять дорослій людині з'їдати 70 грамів цього продукту за добу.

Яке м'ясо є небезпечним, а яке -  корисним?

 Вчені довели, що часте вживання червоного м'яса реально збільшує ризик захворіти на рак.

"Ті, хто їдять більше риби, а менше м'яса, у тих все набагато краще", - заявив Комаровський.

Лікар порадив при купівлі червоно м'яса звертати увагу на вміст жиру у ньому. Адже жир в цьому продукті некорисний для людини. Адже жир у м'ясі впливає на рівень холестерину та артеріальний тиск, серцево-судинну систему.

"Жир, який є в червоному м'ясі, некорисний. Корисний жир - той, який в рибі, в рослинній олії",- розповів лікар.

Відтак він каже, що м'ясо з великою кількістю жиру некорисне. А ризик для дорослої людини  від вживання такого м'яса набагато більший, аніж у дитини.  

Тож Євгеній Комаровський радить вживати м'ясо птиці без шкурок і жиру - таке буде найкориснішим.

Поради Євгенія Комаровського:

Євген Комаровський