Комаровский рассказал, кому не стоит пить безлактозное молоко и почему

Доктор и педиатр Евгений Комаровский рассказал, что безлактозное молоко приносит пользу только тем, кто его производит и продает. В остальных случаях продукт лучше употреблять в специфических ситуациях, а не потому, что это модно.

Об этом Евгений Комаровский рассказал на своем YouТube-канале. 

Читайте также: Комаровский рассказал, когда гладить детские вещи не только нельзя, но и опасно

По словам доктора, существует несколько видов сахара. Например, глюкоза, фруктоза, галактоза. А вот лактоза – главный сахар, который находится в любом молоке млекопитающих и человека. То есть, и материнское молоко, и молоко коровы, козы, верблюдицы, кобылы - сладковаты на вкус потому, что там содержится лактоза. И когда лактоза попадает в организм человека, то она расщепляется особым ферментом, который называется "лактаза". Этот фермент более активен у новорожденных. 

Чем старше становится человек, тем меньше фермента лактаза в организме. Это естественно, ведь на смену молоку приходят другие варианты питания.

Безлактозное молоко - специфический продукт, его обычно обогащают витаминами и микроэлементами, но для тех людей, которые могут пить обычное молоко, безлактозный продукт не имеет никаких преимуществ.

Есть множество детей, которые уже в возрасте 10-15 лет не могут пить обычное молоко, потому как у них уже нет фермента лактазы. И именно для них были придуманы безлактозные продукты. Кроме того, есть ситуации, когда ребенок перенес какую-то острую кишечную инфекцию, после чего у него уменьшается количество вырабатываемой лактазы. Поэтому в период выздоровления желательно давать ребенку безлактозное молоко.

Но стоит помнить, в безлактозном молоке нет главного полезного углевода, который содержится в обычном молоке, да и стоит безлактозный продукт дороже. 

Другие полезные советы от Комаровского