Названа простая утренняя привычка, способная продлить жизнь

Новое исследование показало, что на здоровье человека может повлиять время, в которое он ест. Поэтому правильный прием пищи даже способен продлить жизнь.

По данным издания Metro, ученые из Городского университета Нью-Йорка наблюдали за 34 тысячами американцев в возрасте старше 40 лет в течение нескольких десятилетий. Добровольцам было поручено отслеживать свои привычки в еде и записывать, когда они ели и перекусывали. Затем исследователи регистрировали показатели смертности в ходе исследования.

Они обнаружили, что оптимальное время для завтрака - между 6 и 7 часами утра, и участники, которые так делали, имели на 6% меньше шансов умереть преждевременно, чем те, кто ели в 8 часов утра. Также жаворонки на 12% меньше подвергались риску ранней смерти, чем контингент любителей завтракать в 10 часов утра.

Исследование, опубликованное в Journal of Nutrition, является одним из первых в своем роде, в котором изучается зависимость продолжительность жизни от первого приема пищи. Ученые стремились выяснить, оказывает ли завтрак такое же влияние на здоровье, как и ужин.

Было показано, что полуночные перекусы способствуют развитию диабета 2 типа и сердечных заболеваний. Считается, что это связано с «пищевыми часами» мозга, внутренней системой, которая регулирует гормоны, такие как инсулин, и еда может нарушить посылаемые ею сигналы.

Уровень глюкозы в нашем организме естественным образом достигает пика в определенное время дня. Поздний прием пищи позже означает, что ее уровень остается высоким. А стабильно высокий уровень глюкозы в крови может привести к диабету, ожирению и сердечным заболеваниям.